Martabak har

image

Sudah tau kan ya kalau palembang terkenal sama martabak har?

Martabak har itu adalah sejenis martabak asin isinya telor atau sayur atau daging, disajikan bersama kuah kari kental dan potongan cabe ijo atau rawit.

Sebenarnya ‘har’ itu adalah merk dari martabak ini, yang saking laris dan terkenalnya sehingga sudah dianggap sebagai nama makanan. Mirip-mirip aqualah, yang apapun merk air mineralnya, hampir selalu disebut aqua.

Balik lagi ke martabak har, banyak yang bilang belum ke palembang kalau belum makan martabak har. Dan yang paling dijamin ke asliannya bisa diperoleh di rumah makan martabak har assli di sebelah hotel sahid di simpang sekip. Atau silakan bertanya kepada setiap orang palembang.

Oh iya, untuk harga 1 porsi siapkan uang 10 – 20 ribu.

Advertisements

mouthgasm : taiwan’s mochi

this is definitely the most delicious mochi i’ve ever tasted so far. mouthgasm. heavenly heaven.
served with soft cake, cream and fresh fruit. you could choose among strawberry, kiwi, mango, or banana
you could find it easily in Tainan, near NCKU. only 35 NTD each.

Pretty Pink

.

.

so pretty, yes?

Unfortunately it’s pork! -___-“

.

You could easily find it at huo guo (hot pot) restaurant in Taiwan. My friend told me that you don’t need long time to boil it or it’ll become chewy like a slippers. =]

.